A Colombina 1929 foi desenvolvida em conjunto com o renomado chef goiano Ian Baiocchi, com o intuito de criar um produto marcante e com forte apelo gastronômico. Uma Belgian Strong Golden Ale com noz moscada e limão china, que impressiona pela riqueza sensorial. Notas críticas e condimentadas dominam o produto, e são equilibradas pelo álcool bem inserido e pela composição de maltes, uma cerveja elegante e complexa.
